
Berbagai Jenis Makanan Beku yang Paling Disukai
Keunggulan Makanan Beku Frozen
- Ikan dan Seafood
Selain daging sapi dan ayam beku, produk olahan ikan dan seafood ternyata juga laris. Apalagi makanan ikan dan seafood lebih banyak ditemukan di restoran. Menyajikan berbagai hidangan laut yang lezat di rumah tentu menjadi kesenangan tersendiri, kan?
Makanan frozen jenis ini biasanya berupa udang, ikan, kepiting hingga cumi. Dengan produk yang sudah beku dan penuh dengan bumbu, konsumen cukup memanaskan sebentar sebelum menyajikannya untuk keluarga. Praktis, enak dan serasa menikmati makanan yang mewah.
- Dimsum
Bukan hanya makanan yang bersifat berat, frozen food dari sewa gudang frozen juga menyediakan beberapa produk camilan yang bisa dinikmati bersama dengan keluarga. Salah satu yang cukup popular dua tahun belakangan ini adalah dimsum. Dimsum adalah makanan yang biasanya masuk ke dalam golongan Chinese food. Tetapi keberadaannya sekarang semakin disukai karena memang rasanya yang enak.
Dengan penyimpanan yang tepat pada suhu rendah, maka dimsum beku bisa awet cukup lama sehingga bisa direbus atau digoreng sewaktu-waktu dengan mudah.
- Kentang
Kalau anda kangen menikmati kentang goreng seperti pada restoran fast food, maka goreng saja kentang beku di rumah. Jenis makanan beku ini juga laris manis sejak dulu. Pasalnya, kentang beku bisa menjadi pilihan yang paling praktis untuk camilan atau makanan ringan.
Belakangan ini, ada juga kentang beku yang sudah dibuat berbumbu supaya rasanya seperti French fries ala fast food. Bentuk kentang yang beragam juga menjadi daya tarik tersendiri untuk konsumen.
- Tempura
Untuk penyuka makanan Jepang tentu sudah tidak asing lagi dengan produk tempura. Makanan ini biasanya terbuat dari udang atau ikan yang sudah digiling. Bahan tersebut kemudian bercampur dengan tepung, wortel, serta beberapa bumbu.
Bentuk tempura memanjang seperti otak-otak dan rasanya sangat enak sekaligus renyah. Tidak mengherankan jika frozen food tempura semakin marak bermunculan. Tidak hanya bisa dinikmati sebagai lauk namun tempura juga cocok menjadi camilan sambil menonton film bersama dengan anggota keluarga.
FAQ
Frozen food bisa menyimpan vitamin dan mineral. Produk ini juga tidak mengubah kandungan yang ada di dalamnya. Salah satu keunggulan utama frozen food adalah kemampuan bertahan lebih lama dibandingkan dengan produk makanan lainnya.
Frozen food, sesuai dengan namanya, merupakan makanan yang dibekukan. Ini adalah proses mengawetkan produk makanan dengan cara mengubah hampir seluruh kandungan air dalam produk menjadi es. Keadaan beku menyebabkan aktivitas mikrobiologi dan enzim terhambat sehingga daya simpan produk menjadi panjang.