air blast freezer adalah

Pengawetan melalui pendinginan atau cold storage adalah bagian penting dari industry makanan. Setiap manajer layanan makanan memahami bahwa waktu dan suhu memiliki peran yang besar dalam pertumbuhan serta penyebaran kontaminasi dalam makanan yang mempengaruhi standar kualitas dan keamanannya. Air blast freezer sering digunakan untuk tujuan ini.  Blast freezer adalah cara yang paling efektif untuk mengawetkan […]