Chiller adalah alat yang berfungsi mendinginkan air pada bagian evaporatornya. Chiller pada umumnya ditemukan pada beberapa bangunan yang besar seperti hotel, mall dan rumah sakit. Chiller memiliki empat komponen utama yaitu kompresor, kondensor, evaporator chiller dan katup expansi. Setiap bagian memiliki fungsinya masing-masing. Apa saja yang menjadi komponen utama chiller? Berikut ini penjelasannya.
Komponen Utama Chiller
- Kompresor
Kompresor pada chiller sama seperti kompresor pada AC. Komponen ini merupakan inti dari sistem refrigerasi yang berfungsi sebagai sirkulasi refrigent dalam chiller. Bagian ini juga bisa menghisap uap yang berasal dari refrigerant agar titik embun menjadi di atas suhu medium pendingin. Berdasarkan mekanisme gerakannya, ada berbagai jenis kompresor yaitu reciprocating compressor, twin screw compressor, rotary compressor dan centrifugal compressor.
- Kondensor
Suri Nusantara Jaya (SNJ) Cold Storage berdiri sejak tahun 2016. Tujuan pendiriannya yaitu menjadi penyedia layanan cold storage yang handal untuk mendukung makanan beku dan industri farmasi yang ada di Indonesia. SNJ Cold Storage merupakan anak perusahaan PT Suri Nusantara Jaya Group. Ini merupakan perusahaan teknologi makanan, logistik, ritel, distribusi, penyimpanan serta jasa boga yang paling besar di Indonesia. SNJ berusaha menjadi layanan manajemen cold storage terbaik agar bisa berkontribusi dalam pertumbuhan ekonomi dan kethanan pangan bangsa.
Apa saja layanan kami?
- Transportasi
Kami memberikan layanan transportasi dimana armada kami meliputi truk CDE, CDD dan Fuso. Selain itu, kami juga menyediakan truk container khusus pendingin dengan ukuran bervariasi yang bisa mengangkut hingga 40 feet.
- Ruang Ante
Ruang ante berada pada suhu 10-15 derajat celcius dan biasa digunakan untuk memilah dan mengemas ulang sebuah produk. Kami menyediakan banyak area loading dock untuk mempercepat mobilitas.
- Ruangan Penyimpanan Beku
Suri Nusantara Jaya memiliki fasilitas teknologi terbaru dengan sistem racking sampai 12 susun untuk memuat 35.000 pallet.
- Ruangan Penyimpanan Dingin
SNJ Cold Storage memiliki 5 chamber chiller & 6 chamber frozen. Ruangan penyimpanan dingin berada pada suhu 0-5 derajat celcius serta sangat cocok untuk produk makanan segar.
FAQ
Ini merupakan komponen yang berfungsi untuk memindahkan panas yang berasal dari sistem refrigerasi pada media pendingin. Kemudian, panas yang dihasilkan oleh kondensor akan diserap oleh media seperti udara atau air. Media tersebut akan mengubah uap refrigeran menjadi embun cair. Berdasarkan media pendinginnya, komponen ini terbagi menjadi tiga jenis yaitu kondensor yang menggunakan pendingin udara, yang menggunaka pendingin air serta kondensor yang menggunakan pendingin air serta kondensor yang menggunakan air serta udara.
- Katup Expansi
Ini merupakan bagian dengan fungsi penting yaitu menurunkan tekanan refrigeran. Pada katup expansi, terjadilah perubahan dari tekanan yang tinggi menjadi tekanan yang rendah. Selain itu, katup expansi juga berfungsi mengontrol refrigeran yang masuk ke evaporator. Bagian ini yang menjadi tempat untuk proses pendinginan refrigeran. Ada enam katup ekspansi yaitu choke tube, thermostatic expantion value, hand operated needle value, high pressure side value, automatic expantion value dan low pressure side value.
- Evaporator Chiller
Evaporator chiller adalah salah satu komponen pada chiller yang menjadi tempat menguapnya refrigerant sehingga panas bisa diserap baik melalui udara, air dan sebagainya. Berdasarkan media yang didinginkan, evaporator chiller terbagi menjadi tiga jenis yaitu air cooled, liquid cooled serta evaporator yang bisa membuat es langsung. Penyebab evaporator chiller membeku biasanya karena hal teknis.